لیموعمانی زرد درشت
اطلاعیه خیلی فوری
با عرض تبریک سال نو ، شروع ارسال کالا از 15 فروردین میباشد
اطلاعیه خیلی فوری
هرگونه تماس برای دریافت جایزه بعنوان برنده از سایت ادویه مهاراجه در قبال دریافت وجه کلاهبرداریست ، لطفا دقت نمایید .
اطلاعیه خیلی فوری
با عرض تبریک سال نو ، شروع ارسال کالا از 15 فروردین میباشد
اطلاعیه خیلی فوری
هرگونه تماس برای دریافت جایزه بعنوان برنده از سایت ادویه مهاراجه در قبال دریافت وجه کلاهبرداریست ، لطفا دقت نمایید .
محصولات مرتبط
لیمو عَمانی یا لیمو اَمانی، میوهٔ خشک‌شده ایست که به‌عنوان چاشنی در غذاهای خاورمیانهای خصوصاً ایرانی استفاده می‌شود. لیمو عمانی تازه رنگ خردلی داشته و بسیار ترش است، به‌طوری‌که تازه‌اش را معمولاً نمی‌توان به‌تنهایی مصرف کرد، بنابراین آن را در آفتاب خشک می‌کنند تا داخل آن به رنگ سیاه درآید. رنگ پوستهٔ خارجی آن از زرد قهوه‌ای تا سیاه بوده و آن را به‌صورت چاشنی در غذا مورد استفاده قرار می‌دهند. لیمو عمانی به‌صورت گرد کوبیده‌شده یا درسته عرضه می‌شود . لیمو عمانی معمولاً در طبخ خورش‌های ایرانی چون قرمه سبزی و قیمه استفاده می‌شود. آن‌ها را پیش از ریختن در غدا سوراخ کرده، شکسته یا خرد می‌کنند. در کشورهای دیگر گاهی نیز آن‌ها را به‌صورت گرد کوبیده به خوراکهای برنجی می‌افزایند. مثلاً در خوراک خلیجی پرادویه‌ای با نام بهارات یا کبسا. از این محصول در کشورهای عرب همسایه همچون عراق، کویت و بحرین نیز استفاده می‌شود.
دیدگاه خود را بنویسید