کتلت مرغ


مواد لازم:

سینه مرغ آبپز شده ................................................... یکی
سیب زمینی آبپز شده .................................................2 عدد
شوید خرد شده ......................................................... 2تا
نمک ..................................................................... به میزان لازم
تخم مرغ ................................................................یکی
نان سلیس پودر شده ..................................................2 قاشق سوپخوری
گرم مصالحه ............................................................یک مربا سوپخوری
زیره کوبیده شده .......................................................یک قاشق چایخوری
روغن ................................................................... به میزان لازم
شوید خرد شده ........................................................ به میزان دلخواه


طرز تهیه:
1.سینه مرغ و سیب زمینی ها را در مخلوط کن بریزید.
2.شوید و نمک و گرم مصالحه و زیره  را اضافه کنید و هم بزنید.
3.پودر نان و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید.
4.روغن را در تابه بریزید. و به اندازه یک گلوله کوچک از مواد را بردارید و با کف دست پهن کرده و در روغن سرخ کنید.

نووش جااااااااااان