رنگ فلفل قرمز کشمیری غلیظ ترین رنگ سرخ ممکن است، در عوض تندی آن ملایم تر است و مزه عمیقتری دارد. این ادویه یکی از مواد اولیه ضروری در انواع غذاهای بین المللی هندی است. پودر فلفل قرمز کشمیری از فلفل چیلی با رنگ قرمز تیره که خشک و هسته از آن جدا شده است، تهیه میشود. فلفل قرمز کشمیری باریک و بلند هستند و به دلیل اینکه قبل از فرآوری نهایی رُست میشود، اندکی ته مزه دودی دارند. پودر فلفل قرمز کشمیری برای تهیه انواع سوپ و خورشت ماسالا استفاده میشود. از این ادویه برای رنگ دادن به پایه غذا استفاده زیادی میشود. همچنین به دلیل طعم ویژه این ادویه، مزه دار کردن غذاهای سوخاری و سیب زمینی یکی از بهترین کاربردهای آن است.

ارسال رایگان سراسر کشور
برای خرید بیش از 599هزار تومان

تضمین کیفیت کالا
برای تمام محصولات

ارسال رایگان فروش عمده
ارسال به تمام نقاط کشور از ظریق پست

دیدگاه خود را بنویسید