ادویه ترکیبی

ادویه چای (چای مسالا)

از {{model.count}}
وزن
وزن را انتخاب کنید.
تعداد
نوع
18,000 تومان
محصول مورد نظر موجود نمی‌باشد.
  • {{value}}
مقایسه
کمی صبر کنید...
ارسال رایگان چابهار

ارسال رایگان چابهار

برای خرید بیش از 100 هزار تومان
تضمین کیفیت کالا

تضمین کیفیت کالا

برای تمام محصولات
ارسال رایگان فروش عمده

ارسال رایگان فروش عمده

ارسال به تمام نقاط کشور از ظریق پست
بازگشت وجه

بازگشت وجه

بازگشت وجه مطابق قوانین فروش اینترنتی

Masala chai به معنای واقعی کلمه "چای ادویه مخلوط" یک نوشیدنی چای طعم دار است که با ترکیب شیر ، چای سیاه با مخلوطی از ادویه جات و گیاهان معطر هند تهیه می شود . این نوشیدنی که از شبه قاره هند سرچشمه گرفته است ، محبوبیت جهانی پیدا کرده و در بسیاری از قهوه خانه ها و کافی شاپ های جهان تبدیل به یک محصول برتر شده است. 

دستور العمل یا روش تهیه ماسالا چای ثابت نیست و بسیاری از خانواده ها نسخه های مخصوص به خود را از چای دارند  با این حال ، ماسالا چای پنج مؤلفه اساسی دارد که تقریباً همیشه وجود دارد: آب ، برگهای چای ، شیر ، شکر ، ادویه چای . نمونه غربی چای یا همان چای لاته ، طعم سبکتر و شیرینی تری نسبت به نسخه هندی یک نوشیدنی شیر گیاهی و ادویه دار دارد.

چای ماسالا یک نوشیدنی بسیار محبوب در شبه قاره هند (هند ، پاکستان ، بنگلادش ، نپال و سریلانکا) است. مشاغل کوچک و کنار جاده ای که به آن چای والا گفته می شود ، چای را به مکانهای تجاری مردم در یک چیدانه ، یک قاب چوبی یا فلزی برای فنجان تهیه و تحویل می دهند.
چای ماسالا نوشیدنی است که به میزان زیادی در بین خانواده های آسیای جنوبی مصرف می شود. در حالی که بیشتر افراد دوست دارند آن را صبح ها به همراه صبحانه مصرف کنند ، اما به هر مهمان که مراجعه می کنند نیز پیشنهاد می شود.

از آنجا که محبوبیت چای مسالا در سراسر دنیا رواج داشته است ، ماهیت آن به طرق مختلف فراتر از اصطلاحات تا حدودی زائد که در بالا ذکر شد تغییر کرده است. چای مسالا در آفریقای شرقی ، امارات ، قطر ، کویت و عربستان سعودی بسیار محبوب است.

چای مسالای مهاراجه با چای مسالای موجود در بازار متفاوت بوده و فقط ترکیب ادویه جات میباشد و برای نسبت های ترکیب آن از چای مسالای اصیل هندی پیروی شده است و این چای مسالا فاقد چای خشک ، شیر ، شکر یا پودر کره (بخاطر فساد پذیری و نداشتن طعم مطبوع ) میباشد . چون برای تهیه یک چای مسالای سنتی هندی باید از شیر تازه استفاده کرد و آن را جوشاند تا طعم اصیل آن احساس شود که در قسمت طرز تهیه چای مسالا توضیح داده شده است و درخواست می گردد برای تهیه چای مسالای خوشمزه به سبک سنتی هندی از این شیوه استفاده کنید .

1. جلوگیری از سرماخوردگی و گرفتگی بینی

خواص ضد التهابی، ضد قارچی و ضد باکتریایی چای ماسالا از سرماخوردگی و گرفتگی بینی جلوگیری میکند. میخک و زنجبیل، سرفه را بهبود میبخشد و یک لیوان چای ماسالا در روز مطمئنا شما را قوی و دور از سرماخوردگی نگه میدارد بهترین کار این است که آن را داغ بنوشید ، اگر سرما خورده اید یک لیوان چای ماسالا کمک خواهد کرد تا هر چه زودتر احساس بهتری داشته باشید.

2. خواص ضد التهابی چای ماسالا

تمام ادویه های که در این نوشیدنی مورد استفاده قرار میگیرند، با هم تاثیرات زیاد و فوق العاده ای را برای بدن دارند. خواص ضد التهابی چای ماسالا بیشتر از زنجبیل است. مطالعات نشان می دهد که زنجبیل تاثیر مثبتی بر کاهش التهاب بدن دارد. میخک یکی دیگر از عناصری است که خواص مشابه دارد.

3. چای ماسالا تقویت کننده و تامین انرژی

چای سیاه جزو عناصر اصلی چای ماسالا است ، کافئین موجود در آن انرژی شما را افزایش میدهد. در حالیکه کافئین به تنهایی و مقادیر بیش از حد برخی اثرات منفی را دارد، دیگر مواد تشکیل دهنده چای ماسالا باعث تعادل آن خواهند شد.

ادویه ها و ترکیب آنها با چای سیاه انرژی متعادلی را آزاد می کند که نیاز شما برای روز را تامین خواهند کرد. این چای یک طبیعی و سالم است که میتوانید بدون هیچ مشکل و نگرانی مصرف کنید.

4. چای ماسالا برای تقویت سیستم ایمنی بدن

این چای برای سیستم ایمنی بدن شما بسیار مفید است. میخک و دارچین بدنتان را قویتر میکند. یک خط دفاعی در بدن ایجاد میکند و اجازه نمیدهد عفونت ها از آن عبور کنند. کیفیت دارویی این نوشیدنی خوشمزه آن را به یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها تبدیل کرده است.

5. چای ماسالا برای کمک به هضم

ادویه های موجود در چای ماسالا بویژه میخک، به روند هضم کمک میکند. زمانی که زنجبیل به این مخلوط اضافه میشود، اثرات دارویی آن بیشتر خواهد شد، که اثر آرام بخشی و طراوت بر روی بدن دارد. همچنین هل، که در این ترکیب وجود دارد تولید بزاق را افزایش میدهد که خود نیز به روند هضم کمک خواهد کرد.

6. خواص آنتی اکسیدانی چای ماسالا

همانطور که گفته شد، پایه چای ماسالا، چای سیاه است. خواص ضد اکسیدانی بسیار قوی دارد. هل و میخک موجود در آن نیز باعث کاهش سطح کلسترول میشود و به نوبه خود مقدار کلسترول خوب را افزایش میدهد. این اتفاق باعث کاهش تشکیل پلاک میشود که عامل انسداد ناشی از بیماری های قلبی است. این ادویه ها به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک میکنند.

7. کنترل فشار خون با چای ماسالا

چای ماسالا همچنین میتواند با مشکلات مربوط به خون مقابله کند، اگر دچار نوسان فشار خون هستید، چای ماسالا میتواند راه حل مناسبی باشد. اثر تاخیری روی خون دارد به همین دلیل فشار خون بالا را درمان میکند. کمک میکند تا گرد خون در بدن تنظیم شود و مانع نوسانات در فشار خون میشود.

8. پیشگیری از سرطان با چای ماسالا

تحقیقات نشان داده است که خواص آنتی اکسیدانی چای ماسالا می تواند به جلوگیری از سرطان کمک کند. زنجبیل دارچین و هل خواص دارویی برای پیشگیری از سرطان دارند. سلول های سرطانی زمانی تشکیل می دهند که تعدادی از سلول های سالم و DNA آسیب ببینند.

این اتفاق با مصرف چای ماسالا بهبود می یابد.

9. چای ماسالا برای بهبود متابولیسم بدن

متابولیسم سریع برای بدن سالم بسیار مهم و مناسب است. این نشانه ای است که تمام اندام های بدن به خوبی کار می کنند. مهمتر از همه نشان می دهد که از غذا به خوبی هضم شده است و این برای عملکرد بدن بسیار مهم است کل پروسه هضم با مصرف چای ماسالا به صورت روزانه بهبود می یابد و این مطمئنا سوخت و ساز بدن در یک مدت زمان کوتاه را افزایش می دهد.

10. چای ماسالا مانع از نفخ شکم

به دلیل رژیم غذایی ضعیف مواد غذایی که همیشه میخوریم به راحتی قابل هضم نیستند. ترکیبات چای ماسالا به روند هضم کمک خواهند کرد. این نوشیدنی که خواص کامل آن را در بخش سلامت نمناک می خوانید با افزایش حجم از نفوذ هوا یا آب به داخل معده جلوگیری می کند که این موجب کاهش نفخ می شود به عبارت دیگر مصرف دو فنجان چای ماسالا هر روز می تواند به کاهش  وزن کمک کند. بنابراین برای کم کردن وزن توصیه می شود.

11. چای ماسالا برای کاهش گرفتگی های قاعدگی

یکی از مزیت های کمتر شناخته شده چای ماسالا این است که یکی از راه های طبیعی و موثر برای مبارزه با گرفتگی ناشی از دوران قاعدگی است. اکثر زنان در طی دوران قاعدگی از گرفتگی شدید رنج می برند. عناصر موجود در چای ماسالا اثرات آرام بخش روی اعصاب و عضلات دارند. خواص ضد التهابی ادویه های مختلف موجود در این چای به کاهش درد کمک میکنند.

12. چای ماسالا برای پیشگیری از دیابت

یکی از شایع ترین بیماری های امروزه در دنیا دیابت است. عاقلانه است که با روش های پیشگیرانه از آن جلوگیری کنیم. مواد تشکیل دهنده چای ماسالا دارای خواصی هستند که به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک می کنند، حساسیت به انسولین در بدن را افزایش می دهند، همچنین سطح قند خون را کاهش می دهند و بدن بعد از مصرف چای ماسالا در دفع قند بهتر عمل می کند.

13. چای ماسالا برای کمک به کاهش وزن

چای ماسالا ممکن است به جلوگیری از افزایش وزن کمک کند و از طریق چندین مورد باعث کاهش چربی در بدن شود. اول اینکه چای ماسالا به طور کلی با شیر گاو یا شیر سویا آماده می شود که هر دو منبع خوبی از پروتئین هستند. پروتئین مواد غذایی شناخته شده ای است که به کاهش گرسنگی کمک می کند و احساسات پر بودن را تحریک میکند. بنابراین چای ماسالا احتمالا در کاهش گرسنگی و پیشگیری از خوردن زیاد در روز بعد موثر خواهد بود.

چای مسالا که در حال حاضر از نوشیدنی های محبوب در آسیای جنوبی و خیلی از کشورهای جهان میباشد به آسانی تهیه میشود که در زیر به شما آموزش داده خواهد شد

مواد لازم برای تهیه چای مسالا

آب
2  لیوان
چای خشک
2 قاشق غذاخوری
شیر
1 لیوان
شکر
4 قاشق غذاخوری
چای مسالای مهاراجه
1 قاشق چای خوری

طرز تهیه :

1 - 2 لیوان آب را در کتری یا قابلمه کوچک ریخته و میذاریم تا کاملا به جوش بیاد .

2 - وقتی که آب به جوش آمد دو قاشق چای خوری چای خشک ( ترجیحا چای کله مورچه ای ) اضافه می کنیم و میجوشانیم

3 -  شکر را به آن اضافه کرده و میجوشانیم

4 -  چای مسالا را اضافه می کنیم

5 - شیر ( شیر تازه یا پاستوریزه ) را به آن اضافه کرده و میذاریم خوب به جوش بیاید و هنگام جوشاندن با یک ملاقه به هم میزنیم تا حالت غلیظ پیدا کند .

نوش جان !

برند
ادویه مهاراجه
کشور تولیدکننده
هندوستان
کشور مبدا
هندوستان ، پاکستان
سبک آشپزی
بین المللی
سبک محصول
پودر
طعم و مزه
تند و معطر
نحوه نگهداری
در جای خشک و خنک و در ظرف دربسته نگهداری شود
موارد استفاده
چای مسالا
271 روز پیش

مسالا دیگه چیه ؟

ولی خیلی قشنگع

میشه زیر هر محصول
خواص ش برای پوست و پیری و گوارش و...
رو بنویسید

من دنبال چای زالزالک هستم

کل تهران رو گشتم نیست

271 روز پیش

سلام دوست گرامی
در کل به زبان هندی و اردو به هر ادویه ترکیبی (( مسالا )) می گویند .
از پیشنهاد شما ممنونم ، داریم کم کم توضیحات خواص محصولات را مینویسیم و امیدواریم به زودی بتوانیم تمام محتویات سایت را برای استفاده مشتریان و بازدیدکنندگان سایت تکمیل و بارگذاری کنیم .
چای زالزالک نداریم ولی اگه جایی تونستیم پیدا کنیم بهتون معرفی می کنیم

27 روز پیش

این محصول عالیه

دیدگاه خود را بنویسید

  • {{value}}
این دیدگاه به عنوان پاسخ شما به دیدگاهی دیگر ارسال خواهد شد. برای صرف نظر از ارسال این پاسخ، بر روی گزینه‌ی انصراف کلیک کنید.
دیدگاه خود را بنویسید.
کمی صبر کنید...