داستان شنیدنی رستوران های نصرت

اگر اهل شکم گردی باشید و علاقه مند به امتحان کردن غذاهای مختلف در رستوران های مختلف، قطعا اسم رستوران های نصرت و وصف استیک های خوشمزه آن را شنیده اید.

رستوران نصرت علاوه بر این که غذاهای خوشمزه فراوانی سرو می کند، داستان جالب و شنیدنی هم دارد که مردم را بیشتر ترغیب می کند تا به این رستوران بروند.

امروز در این مطلب می خواهیم تا درباره تاریخچه و داستان شنیدنی رستوران های نصرت که اولین شعبه ی آن در استانبول تاسیس شد، آشپز و موسس آن، شعب نصرت در دنیا و در کل نکاتی جالب درباره ی آن برایتان بگوییم. از آن جایی که دیر یا زود راهتان به یکی از شعب نصرت خواهد افتاد، در ادامه با ما همراه باشید تا این مجموعه رستوران ها را به شما معرفی کنیم.

داستانی جالب و شنیدنی درباره رستوران های نصرت!

برای اولین بار، مجموعه رستوران های نصرت در استانبول ترکیه متولد شدند. در حال حاضر مجموعه رستوران های نصرت در ۸ کشور دنیا شعبه دارد و یکی از معروف ترین رستوران های جهان محسوب می شود. با این که منوی این رستوران از غذاهای مختلفی تشکیل شده اما بیشتر شهرت رستوران نصرت به خاطر سبک طبخ و سرو استیک های این رستوران است. معروف ترین شعبه ی این رستوران در شهر استانبول قرار دارد.

رستوران استانبول نصرت در واقع محل تولد این رستوران هاست و از این جا بود که نصرت گوکچه سرآشپز معروف این رستوران، با خاص بودن خود و رستورانش، شروع موفقیت های این رستوران را آغاز کرد.

با نصرت، سرآشپز و موسس معروف رستوران های نصرت آشنا شوید!

نصرت گوکچه (Nusret Gökçe)، یکی از سرآشپزان معروفی است که به لطف موهبت شبکه های اجتماعی مثل یوتیوب و اینستاگرام امروزه تبدیل به یکی از معروف ترین آشپزهای جهان و از اینفلوئنسرهای موفق این شبکه های اجتماعی و صاحب برند رستوران های زنجیره ای نصرت شده است. نصرت را به عنوان سالت بی (Salt Bae) هم می شناسند.

نصرت گوکچه، سرآشپز ۳۶ ساله ای است که کار خود را با ظرف شستن در رستوران ها آغاز کرد. استعداد ذاتی او در زمینه آشپزی او را بیشتر و بیشتر به سمت فراگرفتن اصول آشپزی به شکل اصولی می کرد. او پس از این که در سال ۲۰۰۷ به عنوان مسئول تکه کردن گوشت در یک رستوران بزرگ در استانبول استخدام شد، توانست بعد از مدتی در یکی از رستوران های معروف آمریکایی استخدام شود و در حین کار، آموزش هم ببیند.

نصرت پس از کسب آموزش در سطح بین المللی به استانبول برگشت و توانست اولین شعبه رستوران خود را افتتاح کند. طولی نکشید که رستوران نصرت استانبول از یک رستوران کوچک با تعداد کمی مشتری تبدیل به یکی از شلوغ ترین و البته بزرگ ترین رستوران های این شهر شود.

یکی از سوال هایی که مردم درباره ی این فرد می پرسند این است که چرا نصرت معروف شد؟ جواب این سوال باید بگوییم که مهم ترین عامل معروف شدن این سرآشپز خلاق، نه تنها در پخت استیک ها بلکه در شیوه ی خاص او در سرو غذا هاست! این آشپز ترکیه ای در ویدئوهایی که از خود که مخصوصا در فضای اینستاگرام و یوتیوب منتشر می کند، گوشت استیک را با شیوه ای خاص و ماهرانه برش می زند و به صورتی جالب و تا حدی عجیب همچون یک مار که در کمین طعمه ی خود است، دانه های درشت نمک را به صورتی که با پوست دستش در ارتباط باشند، بر روی گوشت می پاشد.

با این که سالت بی هر چه که امروز دارد را مدیون ذهن خلاق و نوآور خود است و او را باید به عنوان سرآشپزی کارآفرین و خلاق معرفی کرد اما استفاده ی او از گوشت خوب و مرغوب در پخت غذاها، مدل خاص سِرو غذا و در نهایت امکان نمایش بی قید و شرط شبکه های اجتماعی ۳ ضلع مثلث معروفیت این شخصیت به صورت کلی هستند.

از جمله عواملی که باعث جذاب و جالب شدن استایل نصرت می شوند می توانیم به؛ خونسردی او، سرعت او در انجام کارها، بی تفاوتی او نسبت به اطراف و دست و دلبازی او در استفاده از مواد اولیه اشاره نماییم.

افراد مشهور مختلفی در دنیا مثل لئوناردو دی کاپریو، برونو مارس، دیوید بکهام، لیونل مسی و بسیاری از دیگر افراد معروف دیگر از مشتری های ثابت رستوران های نصرت هستند و معمولا در هر باری که به آن مراجعه می کنند، از تجربه حضور خود عکس و یا فیلمی در قسمت پست و یا استوری اینستاگرام منتشر می کنند.

با شعبه های مختلف رستوان نصرت بیشتر آشنا شوید

رستوران نصرت (Nusr-Et) به قدری معروف شد که تا به همین ساعت و ثانیه این رستوران بیش از ۱۰ ها شعبه در سراسر دنیا مخصوصا در دبی، ابوظبی، نیویورک، دوحه، میامی، استانبول و بسیاری از شهرهای ترکیه دارد. در ادامه می خواهیم برای شما، آدرس برخی از معروف ترین شعب نصرت را در دنیا را بیاوریم.