لوبیا سبز یک سبزی است که می تواند به راحتی نیازهای تغذیه ای بدن شما را تامین کند. این سبزی حاوی مواد مغذی مفید مانند ویتامین A، C، K و B6 به مقدار کافی است. لوبیا سبز همچنین غنی از بسیاری از مواد معدنی سودمند است. همچنین منبع خوبی از اسید فولیک نیز می باشد. جدا از این، مقدار قابل توجهی از کلسیم، سیلیکون، آهن، منگنز، بتا کاروتن، پروتئین، پتاسیم و مس را داراست. اما بزرگترین خواص لوبیا سبز این است که استفاده از سبزیجات سبز و لوبیا سبز به کاهش وزن کمک می کند. این گیاهی است که می تواند به راحتی در هر کجا رشد کند و در بازار تقریبا در تمام طول سال در دسترس است.

لوبیا سبز حاوی پروتئین و فیبر فراوان است. شما می توانید آن را تازه یا خشک خریداری کنید. چربی بسیار کمی در آن وجود دارد و سرشار از مواد مغذی زیادی برای سلامتی ما است.

در فیلم زیر سه روش بخارپز کردن لوبیا سبز را در ماهیتابه ، مایکروفر و بخارپز می بینم